シアトルを拠点に活動している写真家「ブリタニー・ライト」は、本物の野菜と果物を使用してきれいな色のグラデーションを表現したフードアートを作成しています。
十分に熟したものから、まだ緑がかったもの、小さいものから大きいものを組み合わせて色の変化を表現しているのです。
色が鮮やかでとてもきれいですね。
via：Food in Colorful Gradients
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